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Feuer & Flamme - So sorgen Sie für Sicherheit beim Grillen

KRISEN-MANAGEMENT & SICHERHEIT / WOLFGANG LEHNER - Wenn es draußen warm wird, bleibt die Küche oft kalt - Denn ohne Barbecue ist der Sommer doch nur halb so schmackhaft! Bratwurst, Steak, Hähnchen-Spieße ... Da läuft einem gleich das Wasser im Mund zusammen -  Doch überall wo Feuer und Flamme herrschen, lauern auch Gefahren. Immer wieder kommt es beim Grillen auch zu schweren Unfällen.
Welche Sicherheits-Tipps sollten wir unbedingt für Gas- und Holzkohlegrill beachten und wie reagieren wir richtig, wenn es doch mal brandgefährlich wird - Das und mehr klären wir nun mit Wolfgang Lehner. Er ist Krisenmanager, Experte für Notfall-Organisation und Feuerwehrmann.

 
 
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Herr Lehner, ich lade zum BBQ ein - Erster Schritt: Ich stelle meinen Grill auf - Was gilt dabei zu beachten?
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Jetzt geht´s ans "Anfeuern" - Was sind dabei die Do´s & Dont´s?
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Angenommen jemand kommt doch aus Versehen zu nah ans Feuer - Herr Lehner, wie versorge ich kleine Brandwunden?
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Unser BBQ ist vorbei - Alle sind satt und glücklich! Wie lasse ich den Grill am besten ausgehen?
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Herr Lehner, welche 3 Pukte sollten auf unserem BBQ-Safety-Guide stehen?
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